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食品安全速报 十大便民亭与三大农贸市场抽检结果公布

食品安全速报 十大便民亭与三大农贸市场抽检结果公布

为保障市民餐桌安全,近期市场监管部门组织开展了食品安全专项抽检行动,重点对城区十大食品安全便民亭和三大主要农贸市场的食品质量安全进行了全面检测。

一、检测范围与项目
本次抽检覆盖了城区10个食品安全便民亭和3个大型农贸市场,涉及蔬菜、水果、肉类、水产品、熟食、豆制品等六大类食品。检测项目包括农药残留、兽药残留、非法添加物、微生物指标、重金属含量等关键安全指标。

二、便民亭抽检结果
十大食品安全便民亭整体表现良好,合格率达到95.2%。其中:

  1. 蔬菜类检测合格率96.8%,主要不合格项目为农药残留超标
  2. 肉类检测合格率98.1%,未发现瘦肉精等违禁药物
  3. 熟食类检测合格率93.5%,主要问题为微生物指标超标
  4. 豆制品检测合格率94.7%

三、农贸市场抽检情况
三大农贸市场整体合格率为92.8%,具体表现:

  1. 水产品检测合格率90.3%,主要存在兽药残留问题
  2. 水果检测合格率95.6%
  3. 蔬菜检测合格率93.2%
  4. 肉类检测合格率94.5%

四、后续处理措施
对于检测中发现的不合格产品,市场监管部门已立即责令下架、停止销售,并对相关经营者依法进行处理。同时建立了问题食品追溯机制,确保问题产品得到有效控制。

五、消费提示

  1. 建议消费者选择证照齐全的商户购买食品
  2. 注意查看食品新鲜度和保质期
  3. 保留购物凭证,便于维权
  4. 发现问题食品请及时拨打12315举报

市场监管部门将持续加强食品安全监管,定期公布检测结果,为市民营造安全放心的消费环境。

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更新时间:2025-11-29 05:13:12

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